L'allevamento

La nostra azienda ha scelto di condurre un tipo di allevamento in recinti a cielo aperto: un etico utilizzo della terra improntato totalmente al ciclo naturale biologico. Si rispettano le lumache e i loro tempi di crescita, senza mangimi artificiali che velocizzano lo sviluppo e inficiano la qualità delle carni. Questo garantisce al consumatore un prodotto dalle caratteristiche naturali, buono e sano. Altra particolarità che differenzia e rende uniche nel loro genere le nostre lumache è la zona nella quale vengono allevate, in un terreno antichissimo e ricco di minerali che è quello vulcanico del Monte Vulture.

I 5 principi fondamentali sul quale si imposta l’intero processo di allevamento delle lumache sono:

 

  1. Allevamento all’aperto

  2. Alimentazione vegetale biologica

  3. Riproduttori certificati

  4. Zona di riproduzione e ingrasso

  5. Utilizzo della recinzione Helitex

Info Shop
Contatti

Sede operativa: Venosa (Pz)

Strada provinciale 10

Tel: 371 3018352

Email: info@lumacaregina.com

Follow Us

@2017 Lumaca Regina

DAP S.r.l.s. - Sede legale ed operativa: Via Diego Rapolla, 62 - 85029 Venosa (PZ) - CF e P.IVA 02003750763

0